tisdag 29 mars 2011

Godis, tänder och miljö


Genomsnittssvensken äter 17 kg godis/ år!
















Just nu håller vi på att ta fram ett utbildningsmaterial för folktandvården. Vi har bland annat tagit del av livsmedelsverkets nya kartläggning av godisets miljöpåverkan. Visste ni att vi svenskar i genomsnitt lägger nästan halva matkostnaden på chips, läsk, godis och kakor? Ur miljösynpunkt är det ju inte heller speciellt bra.

I dag dricker vi fyra gånger så mycket läsk och äter dubbelt så mycket godis som på 60-talet. Vi svenskar äter t.o.m mest godis i hela världen. Det här tänker vi att vi kan koppla ihop på ett spännande sätt: tänder, godis och miljöpåverkan. Undrar just hur våra barn och ungdomar tänker om det här. Vår uppfattning är att de är miljömedvetna samtidigt som de är storkonsumenter av godis och läsk. Det ska bli intressant att möta några grupper och bolla de här tankarna. Nu är det dax för en fikapaus tyvärr utan kaka idag...

Anneli och Birgitta